山王傳說®️碧綠溪山王 2200M
產區介紹
茶園位於台8線中橫公路約90K路牌處,海拔約2200公尺,鄰近碧綠溪高冷茶區。茶園獨立隱身於原始松樹林之中,冷冽氣候、雲霧滋養與日夜溫差,孕育出厚實葉質與純淨山韻。茶湯清透明亮,入口甘醇滑順,帶有清雅花香、松林氣息與高冷茶特有冷冽感,尾韻沉穩綿長,是極具稀有性的高海拔山林茶品。
茶品特色
| 產地 | 台8線公路90k路牌處海拔約2200公尺獨立原始松樹林茶園 |
| 品種 | 青心烏龍 |
| 採摘方式 | 手工採摘 |
| 製茶工法 | 糰揉球型 原味生茶 |
| 發酵度 | 10~15%輕轉發酵 |
| 特殊風味 | 松樹森林味水蜜桃果香 |
沖泡建議
使用紫砂壺器具投入比例1公克茶葉比20cc沸騰滾水,第一沖浸泡1分40秒出湯(依照您喜歡的濃淡調整浸泡時間)第二沖浸泡2分出湯,第三沖浸泡2分30秒出湯,往後每沖浸泡時間多加30秒到1分鐘,耐浸泡不發苦澀,約7沖依舊清香甘醇飽滿回韻生津茶湯稠滑圓潤。

