益春茶舍品茶意境 — 台灣高山茶茶壺與茶杯

「以心製茶 ,以韻旅味」

益英雄®是專為世界精品茶市場打造的頂級精製純茶品牌

益英雄®以台灣高海拔茶為核心,嚴選大禹嶺、福壽山、華岡、梨山、龍鳳峽等代表性茶區,透過單一產區、單一純料、限量監製與精準製茶工藝,呈現福爾摩沙山岳最純粹的風土與生命力。

14年來,創始人郝志益深入台灣高山茶區,持續研究海拔、氣候、土壤、樹齡、季節與製茶工藝之間的關係。益英雄®相信,真正的精品茶不是大量生產的商品,而是一件由土地、時間、自然與職人共同完成的作品。

益英雄®品牌精神為 Heroic Spirit · Righteous Energy · Power of Nature,象徵英雄氣韻、天地正氣、凜冽山魂與大自然力量。每一款茶皆遵循 HERO STANDARD 精品製茶標準,從採摘、發酵、揉捻到挑梗、檢枝、色選、篩除,層層把關,只為保留台灣高山茶最真實的山場個性與純淨茶韻。

一座山,一種風土,一味作品。

益英雄® 以台灣高海拔精品茶向世界訴說福爾摩沙山岳的故事,讓每一杯茶都成為值得細品與珍藏的作品。

茶園晨霧意境

我們相信 ,每一杯好茶
都承載著土地的溫度與製茶人的用心。

益春茶舍

《頂級益英雄系列》

國際版 益英雄®️仙姬紅茶【1罐75克裝】蜜韻桃香東方極品

特價$1000-8000元

以世界精品茶出品標準打造,嚴選海拔2000公尺以上高山烏龍品種茶樹,人工採摘極幼嫩鮮葉,結合高海拔日光萎凋與傳統紅茶發酵工藝,成就台灣高海拔烏龍紅茶獨有的優雅風味。
此茶以中溫層22至25度自然發酵,使高山茶葉中的鮮美茶紅素、細緻甜感與溫潤香氣緩緩轉化。發酵完成後,立即進入手工糰揉整型,以「烘、揉、收、定」四段式節奏精密推進,將茶葉內質凝聚成緊實而飽滿的球型茶體,完整保留高海拔茶葉清透、溫柔而富有層次的風味骨架。
香氣表現細緻高雅,主調為胭脂蜜粉香,交織薄荷葉的清新鮮感、肉桂皮的溫暖甜香,以及橘油般明亮細節。尾段浮現森林冷香與高貴頁岩氣息,香氣清晰、層次分明,乾淨不混濁,甜潤而不黏膩。
茶湯入口細滑溫潤,結構緊密而柔和,帶有高山花蜜、蜜桃果韻、天然蜂蜜甜感與細膩脂香。中段薄荷鮮揚、肉桂香甜與頁岩韻交錯延展,使茶湯既有紅茶的圓潤厚度,也保有高海拔烏龍茶的清透山氣。冷卻後脂香更加上揚,甘醇感與香氣層次更顯深邃。
益英雄®仙姬紅茶,不只是紅茶,更是以高山烏龍品種重新詮釋東方精品紅茶的代表之作。胭脂蜜粉、薄荷鮮香、肉桂甜韻、蜜桃花果與頁岩山氣層層綻放,展現台灣高海拔烏龍紅茶溫潤、細膩、優雅而獨特的新境界。

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